{"id":5587,"date":"2023-06-10T13:33:41","date_gmt":"2023-06-10T11:33:41","guid":{"rendered":"https:\/\/dalriata.de\/?post_type=product&#038;p=5587"},"modified":"2025-06-01T11:05:17","modified_gmt":"2025-06-01T09:05:17","slug":"burren-balsamico-rostzwiebel-marmelade","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/product\/burren-balsamico-rostzwiebel-marmelade\/","title":{"rendered":"Burren Balsamics R\u00f6stzwiebelkonfit\u00fcre"},"content":{"rendered":"<p>Hier eine weitere spannende Kostprobe aus Co. <a href=\"https:\/\/www.burrenbalsamics.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Burren Balsamics<\/a> aus Armagh &#8211; R\u00f6stzwiebelkonfit\u00fcre.<\/p>\n<p>Moment mal &#8211; <em>Zwiebelmarmelade<\/em>? Nicht Relish, Chutney, was auch immer?<\/p>\n<p>Nein, Marmelade ist das richtige Wort f\u00fcr dieses k\u00f6stliche Gew\u00fcrz von Burren Balsamics. Sie hat nicht nur die gleiche Konsistenz wie ein s\u00fc\u00dfer Brotaufstrich wie die Erdbeerkonfit\u00fcre von Wilkin und S\u00f6hne, sondern enth\u00e4lt auch ein wenig Frucht in Form von Brombeeren und roten Johannisbeeren. Wie unsere anderen Burren Balsamics-Produkte besteht auch diese Zwiebelmarmelade aus einem feinen Balsamico-Essig, dem jede Menge sautierte Zwiebeln, Kr\u00e4uter und Gew\u00fcrze zugesetzt werden.<\/p>\n<p>Das Ergebnis ist eine Konfit\u00fcre mit einer wunderbaren Geschmacksbalance. Die karamellisierten Zwiebeln sorgen f\u00fcr ein herzhaftes, pikantes Aroma, w\u00e4hrend die Beeren f\u00fcr die n\u00f6tige S\u00fc\u00dfe sorgen und der Essig f\u00fcr die n\u00f6tige Sch\u00e4rfe. Er passt hervorragend zu kr\u00e4ftigen, w\u00fcrzigen K\u00e4sesorten, aber auch zu Wurstwaren wie gebratenem Schinken oder Pastrami, und er hebt nat\u00fcrlich jedes Sandwich auf ein neues Niveau.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hier eine weitere spannende Kostprobe aus Co. Burren Balsamics aus Armagh &#8211; R\u00f6stzwiebelkonfit\u00fcre. Moment mal &#8211; Zwiebelmarmelade? Nicht&hellip;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5084,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[331,460],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-5587","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-gewuerze","7":"product_cat-chutneys-und-relishes","8":"product_shipping_class-standard-shipping-de","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5587","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5587\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5084"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5587"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5587"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5587"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5587"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}