Shortbread ist wohl eines der bekanntesten und beliebtesten schottischen Lebensmittel. Die Zutaten k\u00f6nnten nicht einfacher sein – Mehl, Butter, Zucker – aber der Geschmack, den diese einfachen Komponenten erzeugen, wenn sie zusammenkommen, ist einfach unwiderstehlich. Als wir uns entschlossen, Shortbread bei Dalriata zu verkaufen, haben wir weit und breit nach dem Besten gesucht, und wir glauben, dass dieses Reids of Caithness All Butter Shortbread genau das Richtige sein k\u00f6nnte.<\/p>\n
Reids of Caithness<\/a> ist eine familiengef\u00fchrte B\u00e4ckerei mit Sitz in Thurso, der n\u00f6rdlichsten Stadt in ganz Gro\u00dfbritannien. Es ist eine abgelegene Gegend mit furchtbarem Wetter, und die meisten Menschen w\u00fcrden dort nicht leben wollen. Aber diejenigen, die dort leben, w\u00fcrden nirgendwo anders sein wollen. Die Reids sind stolz auf ihre Gemeinschaft und auf ihre Produkte, und das schmeckt man bei jedem Bissen.<\/p>\n Reids of Caithness wurde 1966 in einem winzigen Dorf gegr\u00fcndet und erwarb sich in der Region bald einen guten Ruf f\u00fcr sein Brot und seinen Kuchen. Schon bald zogen sie nach Thurso um und sind seitdem kontinuierlich gewachsen und expandiert. Heute besch\u00e4ftigt das Unternehmen \u00fcber 60 Mitarbeiter, und seine Produkte sind in ganz Schottland, im Vereinigten K\u00f6nigreich und jetzt auch hier in unserem Berliner Gesch\u00e4ft<\/a> zu finden!<\/p>\n Mit einem Wort: Butter! Das ist der Grund f\u00fcr den reichen Geschmack. Reids verwendet f\u00fcr die Herstellung seines Shortbreads nur reine Butter von h\u00f6chster Qualit\u00e4t. Keine billigeren \u00d6le, keine Margarine, keine Ersatzstoffe – deshalb d\u00fcrfen sie sich „all butter shortbread“ nennen. Nur Mehl und feiner Zucker werden hinzugef\u00fcgt – mehr ist nicht n\u00f6tig.<\/p>\n (Wenn Sie etwas mehr von Ihrem M\u00fcrbegeb\u00e4ck wollen, bieten wir nat\u00fcrlich auch Sorten mit Schokoladenst\u00fcckchen und gesalzenem Karamell an).<\/p>\n Obwohl Finger wahrscheinlich die h\u00e4ufigste Form sind, stellt Reids of Caithness sein Shortbread in Form von runden, flachen Keksen her. Durch diese etwas d\u00fcnnere Form schmelzen sie regelrecht auf der Zunge. Au\u00dferdem sind sie ideal, um sie in Ihren Tee zu tunken, falls Sie das m\u00f6gen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Shortbread ist wohl eines der bekanntesten und beliebtesten schottischen Lebensmittel. Die Zutaten k\u00f6nnten nicht einfacher sein – Mehl,…<\/p>\n","protected":false},"featured_media":9358,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[525],"product_tag":[451],"class_list":["post-2038","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-kekse-de","product_tag-shortbread-de-2","product_shipping_class-standard-shipping-de","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2038","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2038\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9358"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2038"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2038"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2038"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2038"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Was macht Reids Shortbread so gut?<\/h4>\n
Sind das Butterkekse in Fingerform?<\/h4>\n