{"id":1710,"date":"2021-11-07T22:55:14","date_gmt":"2021-11-07T21:55:14","guid":{"rendered":"http:\/\/195.201.151.104\/product\/clonakilty-black-pudding\/"},"modified":"2026-03-04T10:40:42","modified_gmt":"2026-03-04T09:40:42","slug":"clonakilty-blackpudding-blutwurst","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/product\/clonakilty-blackpudding-blutwurst\/","title":{"rendered":"Clonakilty Black Pudding"},"content":{"rendered":"

Clonakilty Blackpudding ist wahrscheinlich die bekannteste und beliebteste irische Blutwurst \u00fcberhaupt. Er wurde von einer B\u00e4uerin namens Johanna O’Brien in Clonakilty, Grafschaft Cork, in den 1880er Jahren mit einer geheimen Gew\u00fcrzmischung hergestellt. Clonakilty Foods<\/a> behauptet, dass sie noch heute dasselbe Geheimrezept verwenden. Obwohl es viele Versionen von Black Pudding aus allen Regionen Irlands und Gro\u00dfbritanniens gibt, ist das Besondere daran, dass sie aus Rindfleisch und nicht aus Schweinefleisch hergestellt wird. Dies verleiht ihm einen unschlagbaren Geschmack und eine Textur, die sich wirklich von der Masse abhebt. Vielleicht ist es das, was es zu Irlands Liebling und zu einem Riesenerfolg bei unseren Kunden hier in unserem Berliner Gesch\u00e4ft<\/a> macht. Was auch immer ihr Geheimnis sein mag, die Kombination aus Rindfleisch, Haferflocken, Zwiebeln, Rinderblut und einer geheimen Gew\u00fcrzmischung ist absolut k\u00f6stlich, mit einer perfekten kr\u00fcmeligen Textur.<\/p>\n

Was ist Black Pudding?<\/h4>\n

Black Pudding ist eine besondere Art von Blutwurst. Obwohl es in vielen Teilen der Welt \u00e4hnliche Lebensmittel gibt \u2013 Deutschland hat Blutwurst<\/em> , Frankreich hat Boudin,<\/em> Spanien Morcilla<\/em> und so weiter \u2013<\/em> ist Black Pudding in Gro\u00dfbritannien und Irland beheimatet. Sie unterscheidet sich von anderen Blutwurstsorten dadurch, dass sie einen hohen Anteil an Getreide enth\u00e4lt. Clonakilty verwendet Hafer, aber einige Hersteller verwenden m\u00f6glicherweise stattdessen Gerste oder eine Kombination aus beidem. Dieser Hafer wird mit Blut, Talg, Kr\u00e4utern und Gew\u00fcrzen gemischt, um die Delikatesse zu kreieren, die von so vielen genossen wird.<\/p>\n

Wie schmeckt Black Pudding?<\/h4>\n

Selbstverst\u00e4ndlich k\u00f6stlich! Wenn Sie es noch nicht probiert haben, werden Sie vielleicht \u00fcberrascht sein, dass es \u00fcberhaupt nicht nach Blut schmeckt. Er hat einen leicht nussigen, herzhaften Geschmack mit leicht w\u00fcrzigen Noten und ein wenig erdig durch den Hafer. Die Textur ist ziemlich trocken und kr\u00fcmelig, aber gleichzeitig weich.<\/p>\n

Wie koche ich Black Pudding?<\/h4>\n

Es ist einfach! Die bei weitem gebr\u00e4uchlichste Art ist, es einfach in Scheiben zu schneiden und auf jeder Seite ein paar Minuten zu braten. Wenn Sie Black Pudding als Teil eines gekochten Fr\u00fchst\u00fccks genie\u00dfen, ist sie h\u00f6chstwahrscheinlich gebraten worden. Typically, all the components of an Irish breakfast are fried in the same pan. So entwickelt alles nicht nur mehr Geschmack, sondern spart auch den Abwasch! Aber Sie k\u00f6nnen auch versuchen, es zu kochen oder zu grillen, f\u00fcr alle m\u00f6glichen interessanten M\u00f6glichkeiten.<\/p>\n

Was sind einige Rezepte f\u00fcr Black Pudding?<\/h4>\n

Die wahrscheinlichste Art, wie Black Pudding auf Ihrem Teller auftaucht, ist als Teil eines traditionellen warmen Fr\u00fchst\u00fccks. Es ist nicht nur in Irland beliebt, sondern wird von vielen auch als wesentlicher Bestandteil eines kompletten englischen Fr\u00fchst\u00fccks angesehen. Es gibt jedoch noch so viel mehr, was man damit machen kann, au\u00dfer diesem bekannten Gericht. Versuchen Sie, ein wenig zerbr\u00f6ckelte Black Pudding zu Kartoffelp\u00fcree hinzuzuf\u00fcgen, um einem alten Favoriten eine k\u00f6stlich pikante Variante zu verleihen. Es ist auch eine erstaunliche Beilage zu einigen Arten von Meeresfr\u00fcchten, insbesondere Jakobsmuscheln. Sie k\u00f6nnen es als F\u00fcllung f\u00fcr Braten wie Porcetta verwenden. Es ist ein aufregender Belag f\u00fcr Burger oder Pizza oder peppt jeden Salat auf. Wir haben sogar von einem Koch geh\u00f6rt, der daraus Scotch Eggs macht!<\/p>\n

Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Ihre Bestellung an Sie versandt wird. <\/p>\n \n

Wie versenden Sie meine Bestellung?<\/h4> \n \n

Nach monatelangen Tests haben wir uns f\u00fcr die Papierflockenverpackung<\/strong> von easy2cool entschieden<\/a> , um unsere Tiefk\u00fchlkost in alle Teile Deutschlands zu versenden. Dieses innovative Produkt ist stark, effektiv und zu 100 % recycelbar.<\/p> \n \n

Jeder Bestellung von Tiefk\u00fchlkost liegen K\u00fchlpacks bei, die ein spezielles Gel enthalten, das daf\u00fcr sorgt, dass Ihre Bestellung lange kalt bleibt. Diese k\u00f6nnen im Hausm\u00fcll entsorgt oder wiederverwendet werden, um eigene Speisen und Getr\u00e4nke k\u00fchl zu halten, zum Beispiel beim Picknicken.<\/p> \n \n

Wer liefert meine Bestellung?<\/h4> \n \n

Unser Lieferpartner ist DPD<\/a>. Sie bieten einen Service an, der speziell f\u00fcr Lebensmittel wie die unseren entwickelt wurde. Ihr landesweites Liefernetzwerk ist un\u00fcbertroffen und sorgt daf\u00fcr, dass Ihre Bestellung schnell und in gutem Zustand ankommt.<\/p> \n \n

Bieten Sie Auftragsverfolgung an?<\/h4> \n \n

Die Auftragsverfolgung von DPD ist bei jeder Bestellung automatisch dabei. Sobald wir Ihr Paket zur Zustellung \u00fcbergeben haben, senden wir Ihnen eine Nachricht, in der wir Sie dar\u00fcber informieren. Ab dann h\u00e4lt DPD Sie auf dem Laufenden. Sie k\u00f6nnen Ihr Paket auf Schritt und Tritt von unseren Einrichtungen in Berlin bis zu Ihrer Haust\u00fcr verfolgen \u2013 Sie erhalten sogar eine voraussichtliche Zustellzeit, damit Sie Ihren Tag danach planen k\u00f6nnen.<\/p> \n \n

Wenn Sie das Paket nicht pers\u00f6nlich entgegennehmen k\u00f6nnen, k\u00f6nnen Sie mit DPD einen sicheren Ort angeben, an dem das Paket abgegeben werden kann. Denken Sie daran, es so schnell wie m\u00f6glich abzuholen, damit Sie Ihr Essen in perfektem Zustand erhalten!<\/p> \n \n

Wie lange ist meine Bestellung w\u00e4hrend des Transports sicher?<\/h4> \n \n

Unsere Verpackung sorgt daf\u00fcr, dass Ihre Lebensmittel bis zu drei Tage kalt bleiben. Viele Kunden sagen uns, dass ihre Eink\u00e4ufe immer noch eingefroren sind, wenn sie sie erhalten.<\/p> \n \n

Ist es sicher, meine Bestellung erneut einzufrieren?<\/h4> \n \n

Ja, Sie k\u00f6nnen Ihre Lebensmittel ohne Probleme in den Gefrierschrank legen.<\/p> \n \n

Wie lange sind meine Lebensmittel nach dem Auftauen haltbar?<\/h4> \n \n

Dies h\u00e4ngt davon ab, was Sie bestellt haben. Wir empfehlen, die W\u00fcrste<\/a> innerhalb von 5 Tagen nach Erhalt zu verzehren. Bacon h\u00e4lt sich im K\u00fchlschrank 2-4 Wochen. Black, White und Veggie Puddings halten sich mindestens 30 Tage bis maximal zwei Monate. Unsere Pasteten lassen sich am besten tiefgek\u00fchlt zubereiten, halten sich aber im K\u00fchlschrank 3-5 Tage.<\/p> \n \n

Wenn Sie Fragen haben, kontaktieren Sie uns<\/a> bitte und wir werden unser Bestes tun, um Ihnen zu helfen.<\/p> \n \n

Warum wurde meine Bestellung noch nicht versandt?<\/h4> \n \n

Im Allgemeinen werden Bestellungen innerhalb von 2-3 Werktagen geliefert, solange alles auf Lager ist. Das Wichtigste ist jedoch, dass Ihre Bestellung in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt. Wenn Sie beispielsweise am Freitag eine Bestellung aufgeben, versenden wir diese erst am darauffolgenden Montag. Dies soll sicherstellen, dass es nicht zu lange unterwegs ist. Wir hoffen auf Ihr Verst\u00e4ndnis, wenn es ein paar Tage l\u00e4nger dauert, bis wir Ihre Bestellung versenden.<\/p> \n \n

In meiner Bestellung ist eine Gelpackung geplatzt, was kann ich tun?<\/h4> \n \n

Unsere Gelpacks sind v\u00f6llig unbedenklich und ungiftig. Ihr Essen ist vollkommen in Ordnung, solange es noch eine kalte Temperatur hat.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Irlands beliebteste Black Pudding mit \u00fcber 130-j\u00e4hriger Tradition. Erh\u00e4ltlich in Deutschland, Belgien und den Niederlanden.<\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":1596,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[302],"product_tag":[308,310,312,313,314,324],"class_list":{"0":"post-1710","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-fruehstueck","7":"product_tag-full-irish-breakfast","8":"product_tag-ulster-fry-de-2","9":"product_tag-full-english-breakfast-de","10":"product_tag-scottish-breakfast-de-2","11":"product_tag-fry-up-de-2","12":"product_tag-black-pudding-de-2","13":"product_shipping_class-isolierte-verpackung-de","15":"first","16":"instock","17":"taxable","18":"shipping-taxable","19":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1710","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1710\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11431,"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1710\/revisions\/11431"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1596"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1710"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1710"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1710"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.dalriata.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1710"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}